Куфлики - вкусная и простая пресная выпечка (пошаговый рецепт с фото)

Куфлики - это очень вкусная и простая выпечка, которая понравится всем любителям сладкого. Как и любая домашняя выпечка куфлики - это  радушие хозяйки, любовь к ближним, для которых и выпекаются подобные вкусности. Поскольку вкусно и всем моим родным эти пирожки и их необычное тесто пришлись по нраву - привожу здесь пошаговый рецепт.

Пирожки с рисом и яйцом (пошаговый рецепт)

Пирожки с рисом и яйцом - это вкусная еда или закуска или перекус - как уж кому нравится. А пошаговый рецепт всегда упрощает приготовление. Домашняя выпечка у нас всегда в бОльшем почете, чем покупная. Почему этот рецепт простой? - Да потому что  его можно упростить,  взяв в помощь хлебопечку для замеса теста (обожаю этот кухонный прибор! - делает приятным и легким процесс готовки многих любимых  блюд).



Для приготовления примерно 20 пирожков размером почти с ладонь надо:

Ватрушки без творога (пошаговый рецепт с фото)

Домашняя выпечка всегда радует своим теплом, радушием и частичкой души и любви хозяйки. Эти вкусные ватрушки без творога (ведь правда что детвора не всегда любит есть полезный творожок) к нам в семью пожаловали сначала из магазина, в котором продавали что-то похожее с похожим кремом. И это что-то вкусное магазинное очень понравилось детям. Решено было найти похожий рецепт и воплотить его в жизнь.
Оказалось  - не все так сложно.

Привожу на этой страничке рецепт теста и кремушка.

Баклажаны быстрые (пошаговый рецепт с фото)

Баклажаны быстрые - это  своего рода квашеные баклажаны, но  с той разницей, что приготовленные по этому рецепту можно использовать уже через сутки. Эта закуска из  баклажанов становится вкуснее через  сутки-двое,  когда они пропитываются рассолом.



У нас ее едят и с картошечкой,  и к борщу, а иногда просто  на кусочек хлеба.

Для приготовления 2 кг баклажанов надо:

Зеленые помидоры по-корейски (пошаговый рецепт с фото)

Зеленые помидоры по корейски я готовлю осенью, когда снимают с грядок зеленые помидоры,  спасая от  первых  заморозков. Когда-то я просто  наблюдала как на рынке дедушка, продающий разные соленья и овощи по-корейски,  лихо накладывает покупателям эти то  ли соленые,  то  ли маринованные помидорчики. Потом со мной поделились этим рецептом. Попробовала сделать раз и все)) Даже не меняла ничего в рецептуре - получилось замечательно. На уникальность этого рецепта не претендую, он скорее всего примерно одинаков везде. Но поделиться здесь надо. Потому что вкусно. Пошаговый рецепт с фото для приготовления такой же вкусной закуски привожу.

Консервируем помидоры без уксуса

Так как не все у нас дома любят маринованные помидоры, то иногда консервируем помидоры без уксуса. Сезон созревания помидоров на исходе. Выбирать для консервирования можно любые сорта - лишь бы в банку влезали))).

Вот и испробовала еще один способ консервирования помидор. На этот раз без уксуса. Эта заготовка - неплохой аналог квашеным помидорам из бочки.

Тульский пряник (пошаговый рецепт с фото)

Тульский пряник всегда ассоциировался  с детством. Когда не было  такого разнообразия всяческих сладостей в магазинах, а покупка тульского пряника в коробке была событием. Сейчас все,  конечно,  изменилось.  Но все равно мои родные обожают когда на кухне стоит аромат свежеиспеченного домашнего пирога и пряника.  Домашняя выпечка  всегда вкуснее. 

Рецепт этого пряника несложный и поэтому я его сразу испробовала, как только приятельница мне его презентовала.
Для создания этого шедевра простой домашней выпечки  будет необходимо: